El canvi climàtic força els musclaires a alterar el cultiu

El canvi climàtic forçarà els musclaires del delta de l’Ebre a modificar el sistema de cultiu a les badies dels Alfacs i el Fangar. Així, els aqüicultors deixaran de cultivar la cria del musclo i optaran per comprar la llavor en altres zones amb l’objectiu d’evitar les pèrdues que tenen pels episodis de mortalitat. Uns episodis que es repeteixen pràcticament cada any per la pujada de la temperatura de l’aigua de les badies, que durant els mesos d’agost i setembre supera els 28 graus centígrads. “Aprofitar la cria és més sostenible i redueix els costos de producció si tot va bé, però els musclaires pateixen cada any la mortalitat d’aquesta cria i l’han de comprar, amb la qual cosa els costos es dupliquen”, ha explicat el gerent de la Federació de Productors de Mol·luscos del Delta de l’Ebre (Fepromodel), Gerardo Bonet.

Aquesta campanya els aqüicultors de la badia dels Alfacs han perdut el 100% de la cria de musclo i i uns 150.000 quilos de producció. “Les pèrdues de collita no són més grans perquè ja havien extret la major part de la producció de les muscleres quan l’aigua es va escalfar”, ha dit Bonet. Al Fangar, però, no s’han registrat pèrdues i sí que podran aprofitar la llavor de musclo per a la pròxima campanya i, fins i tot, en podran vendre als musclaires dels Alfacs. “Al Fangar ha fet més vent i la temperatura de l’aigua no ha pujat tant, però els episodis de mortalitat també es repeteixen en aquesta badia”, ha lamentat Bonet. Segons Fepromodel, la pèrdua de la cria de musclo només es produïa una vegada cada cinc anys fins fa una dècada. “El canvi climàtic fa que els estius siguen cada vegada més càlids i els productors ens hem d’adaptar a la situació per continuar cultivant mol·luscos”, ha assenyalat Bonet. En el cas dels aqüicultors dels Alfacs, hauran d’assumir una inversió d’uns 600.000 euros per retirar la llavor de les muscleres, transportar-la a un abocador, comprar la cria i tornar a sembrar la badia. “La temperatura de l’aigua ara ja està a l’entorn de 22 graus centígrads, així que ja és bon moment per posar la cria de musclo a la badia”, ha explicat el gerent de Fepromodel. Així, durant les pròximes setmanes els musclaires sembraran la cria de musclo.

En aquesta campanya s’han produït uns 3,5 milions de quilos de musclos al delta de l’Ebre.