Acaba la primera edició del Festast amb èxit de públic i la satisfacció dels expositors

La fira gas­tronòmica de Tor­tosa, estre­nada enguany, va aca­bar ahir amb la satis­facció de l'orga­nit­zació i els expo­si­tors par­ti­ci­pants. El regi­dor de Pro­moció Econòmica i pre­si­dent de Fira de Tor­tosa, Ricard Forés, va qua­li­fi­car d'èxit l'afluència de públic que ha tin­gut la pri­mera edició del Fes­tast. Una prova d'això, tal com va expli­car Forés, és el fet que alguns expo­si­tors que enguany esta­ven dub­to­sos i que final­ment no van par­ti­ci­pat al Fes­tast, ja han comu­ni­cat a l'orga­nit­zació la seva intenció de fer-ho l'any que ve. Aquest balanç posi­tiu es con­creta en dades com ara les 10.000 degus­ta­ci­ons que es van ser­vir dis­sabte. Forés va comen­tar que s'han vist en aquesta fira els ele­ments neces­sa­ris perquè es con­so­lidi com a refe­rent, i que el públic també s'ha mani­fes­tat en aquest sen­tit.