Economia Medinyà - 29 gener 2024 12.19 h “La gent sap que, per salut, s’ha de menjar menys carn, però de més qualitat” La Granja Mercader manté l’estructura familiar, amb una quinzena de treballadors i tanca el cicle, des de la producció a la venda “Veig futur en el nostre model d’explotació ramadera perquè fem productes diferenciats i de qualitat”