Proposen cinc nous conreus per diversificar l'agricultura

L'increment de la població immigrada ha generat en els últims anys un augment de la demanda de productes originaris d'altres països, els quals també han anat guanyant pes en els hàbits culinaris de la població catalana. Per tal d'aprofitar aquestes noves necessitats del mercat, la Fundació del Món Rural (FMR) ha impulsat un estudi que proposa als pagesos la incorporació de cinc nous conreus d'aquests aliments amb l'objectiu de diversificar l'agricultura del país i, alhora, reduir els costos de transport que suposa la seva importació. Per saber quines de les varietats es podrien adequar al clima de Catalunya, l'FMR, en col·laboració amb la Universitat de Lleida, n'ha estudiat quinze de diferents. Després d'analitzar-les, en l'informe s'ha descartat per factors agronòmics (meteorològics, de sòl i per falta de viabilitat econòmica) el nyam, el mango, la guaiaba, la llima, el plàtan mascle, la iuca, la papaia, el gingebre i el taro. En canvi, es consideren aptes la batata, la col xinesa, el cumquat, el litxi i l'ocra, ja que s'ha comprovat que s'adaptarien en diverses zones agràries del país sense haver-ne de modificar el clima mitjançant hivernacles o estructures similars.

En la presentació de l'estudi que es va fer ahir a l'Escola de Capacitació Agrària Mas Bové de Constantí, la seva autora, l'enginyera tècnica agrícola Lucía Callejón, va detallar que tant les zones de reg del delta de l'Ebre com la comarca del Garraf són idònies per a l'ocra, una hortalissa pròpia d'Àfrica, Àsia i Amèrica. La batata o moniato (un tubercle originari d'Amèrica i Àsia) és de consum constant durant tot l'any i podria créixer sense problemes al delta de l'Ebre, al Baix Camp, al Tarragonès, al Baix Empordà, al Maresme i al Baix Llobregat. Pel que fa al cumquat (una fruita de l'Àsia Oriental), és indicada per als regadius de l'Alt i el Baix Empordà, del Baix Camp i del delta de l'Ebre. També el litxi (una fruita de la Xina) seria exportable als regadius de l'Alt i del Baix Empordà, al Baix Camp, a les zones de reg del delta de l'Ebre i al Segrià. I, finalment, la col xinesa (una hortalissa de la Xina) es podria conrear en terrenys que no siguin de secà propers a la costa de l'Alt i el Baix Empordà, al Baix Camp, als regadius del delta de l'Ebre i a la comarca del Segrià.