La vinya en regadiu obre noves expectatives de negoci a l'Urgell
Diverses empreses i Agricultura acorden impulsar-ne la transformació amb l'aigua del Segarra-Garrigues
Es plantaran finques experimentals a Verdú
La majoria de les regions vitivinícoles a Catalunya són de secà. Sense aigua, les collites són més incertes i els vins, en funció de la meteorologia, cada any esdevenen diferents. Des del punt de vista empresarial, aquesta incertesa posa en risc l'estabilitat en els balanços i retalla les rendibilitats.
Verdú és la capital dels vins de l'Urgell, inclosos en la DO Costers del Segre. La vinya hi és present com un conreu tradicional de secà. L'arribada d'aigua del canal Segarra-Garrigues ha obert noves expectatives de negoci al sector agroalimentari lleidatà, especialment entre les grans empreses. El Departament d'Agricultura impulsa una sèrie de projectes, anomenats “motors del Segarra-Garrigues”, que persegueixen aprofitar l'aigua per introduir-hi nous conreus i millorar la productivitat dels actuals.
En aquest context, l'associació empresarial Acord, el Grup Codorniu, la DO Costers del Segre i el Grup Cellers de Valls del Riucorb van signar ahir un conveni amb Agricultura per estudiar i impulsar la viticultura en regadiu a Verdú. A les empreses els cal saber com es comportarà i s'adaptarà la vinya de la zona a l'aigua. Comporta canvis en els sistemes de plantació, conducció, maneig del sòl i mecanització. Però també en la qualitat i característiques organolèptiques dels vins. Per això, el conveni determina que es crearan dues finques experimentals. La primera, l'any vinent, amb la plantació de 3 hectàrees de macabeu, parellada i xarel·lo destinades al cava. El 2016, es plantaran 2,37 hectàrees més per a vi tranquil.
El conseller Josep M. Pelegrí ha assegurat: “Podem contribuir a uns estàndards de qualitat del raïm i a aconseguir que el consumidor quan torni a provar el nostre vi pugui assaborir-ne un gust similar o igual al de la vegada anterior.” Sobre el Segarra-Garrigues, el conseller remarca: “No volem una infraestructura museu, sinó viva, utilitzada en mans d'aquells que viuen i treballen la terra.” Agricultura també ha signat convenis amb Fruits Ponent per plantar pomes, el Grup Borges per introduir-hi festucs i la Cooperativa Ivars d'Urgell per doblar la collita anual.