El sector turístic entrega els premis Tramuntana

La Nit del Turisme Empordanès ha atorgat l'edició d'enguany dels premis Tramuntana al cuiner Jean Louis Neichel, a Miquel Roca, a l'hotel Empòrium i a la DO Empordà. Els premis, que es van donar ahir al vespre, guardonen amb el premi a la trajectòria professional Jean Louis Neichel, que va ser un dels primers cuiners del Bulli (del 1975 al 1980) i hi va aportar una manera innovadora de treballar a la cuina del restaurant rosinc. El premi Tramuntana d'Honor se'l va endur l'hotel Empòrium, de Castelló d'Empúries, que aquest any celebra el seu 50è aniversari. El guardó al proveïdor va recaure en la DO Empordà, i la nova categoria, que premia un empordanès adoptiu, va ser per a l'advocat i polític Miquel Roca com a ambaixador de la comarca per la seva vinculació des de fa molts anys amb l'Empordà.