Ara que parlem de rebaixar sucres

Coca-Cola distribueix a una dotzena de països, entre els quals, molts d'europeus, la versió Life, promocionada amb l'esquer de l'estèvia. No es ven pas a l'Estat, ja que la companyia ho va descartar en considerar que som reticents a tastar sabors nous. La presència de l'estèvia hi deu ser testimonial, però el mercat és ple d'edulcorants que agafen com a reclam aquesta planta. Alhora, es prohibeix a les empreses europees que la cultiven vendre-la. És ridícul que Salut es dediqui a perseguir aquesta planta, al·legant que no hi ha tradició de consum ni estudis oficials que n'avalin les propietats medicinals. Ara que es parla de rebaixar i penalitzar les begudes excessivament ensucrades, cal potenciar substituts del sucre no calòrics. Com l'estèvia.