Aigua amb massa nitrats

L’informe sobre presència de nitrats en l’aigua pota­ble fet públic recent­ment per Eco­lo­gis­tes en Acció demos­tra que, en matèria de pre­ser­vació dels recur­sos hídrics, encara hi ha molt a fer. L’enti­tat asse­nyala dinou muni­ci­pis cata­lans que pre­sen­ten valors de nitrats en l’aigua supe­ri­ors al màxim que reco­ma­nen les auto­ri­tats euro­pees, que és de 50 mg per litre. A les comar­ques giro­ni­nes, Bàscara, Palol de Revar­dit, la Pera, Ullas­tret, i Saus, Cama­llera i Llam­pa­ies es tro­ben en aquesta situ­ació, amb una afec­tació total d’unes 1.850 per­so­nes. La lluita con­tra la con­ta­mi­nació de l’aigua per nitrats ve de lluny, de quan es van fer les pri­me­res anàlisis per detec­tar-hi com­pos­tos nitro­ge­nats nocius per a la salut, als anys noranta del segle XX. Aquests com­pos­tos es van intro­duir a les aigües sub­terrànies i super­fi­ci­als prin­ci­pal­ment a causa de l’ús rei­te­rat en excés de fer­ti­lit­zants nitro­ge­nats i amo­ni­a­cals en l’agri­cul­tura, i de dejec­ci­ons rama­de­res, sobre­tot purins. Des de lla­vors, s’ha tre­ba­llat (amb més o menys èxit) per inten­tar pal·liar el pro­blema. El 2005, hi havia una cin­quan­tena de muni­ci­pis giro­nins amb excés de nitrats en l’aigua pota­ble. Ara, si fem cas de l’informe dels eco­lo­gis­tes, n’hi ha molts menys. La pro­hi­bició de deter­mi­nats com­pos­tos com a fer­ti­lit­zant i la ins­tal·lació d’algu­nes plan­tes de des­ni­tri­fi­cació aju­den a apai­va­gar la situ­ació. La millora gene­ral és evi­dent, però què passa amb aquests muni­ci­pis que encara hi estan greu­ment afec­tats? La població que hi viu té el mateix dret que la de la resta del ter­ri­tori a dis­po­sar d’una aigua baixa en nitrats. D’altra banda, els eco­lo­gis­tes aler­ten que el límit màxim de 50 mg per litre és massa alt i cal rebai­xar-lo per evi­tar pos­si­bles malal­ties asso­ci­a­des al con­sum con­ti­nuat del com­post. Segons aquest cri­teri, la llista de muni­ci­pis amb massa nitrats en l’aigua seria més llarga, ja que molts resul­tats se situen entre 40 i 50 mg per litre, per sota del màxim, però ben a prop. Des­truir els nitrats no és cosa fàcil, ho sabem, i ja s’han posat en marxa tècni­ques que poden aju­dar, com ara una d’ide­ada al Parc Científic i Tec­nològic de la UdG, que pro­met l’eli­mi­nació de nitrats i altres com­pos­tos nocius. Però no és sufi­ci­ent, cal apro­fun­dir-hi més. L’aigua que paguem ens ha d’arri­bar com cal a tots, sense excep­ci­ons.