Opinió
Tal dia com avui del 1981
JOSEP MARIA ESPINÀS
Aquests joves cuiners
Tots sabem que “alimentació” i “gastronomia” no són pas la mateixa cosa. La divergència dels dos conceptes és especialment manifesta quan, per tal de simplificar, parlem dels “snacks” estandarditzats i de la “cuina de l’àvia”. Aquí podríem, naturalme...
Escriure un comentari
Identificar-me.
Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar.
Vull ser usuari verificat.
Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
