L'APUNT
Manual de com usar el cap de Creus
El Parc Natural del Cap de Creus, immortalitzat i admirat arreu del món per Salvador Dalí, és un espai avui en perill. Per una banda, l'ha posat d'actualitat un altre geni, en aquest cas, però, dels fogons. Ferran Adrià, amb el seu projecte d'elBulliFoundation, ha obert el debat sobre si es pot requalificar una part d'aquest parc natural o no, concretament un espai de cala Montjoi, al terme de Roses. Per una altra banda, la redacció d'un pla d'usos marítims de la zona del parc ha aixecat la ira d'un sector de l'empresariat turístic, perquè temen que tot el negoci de l'esport nàutic a la zona quedarà greument perjudicat per aquest pla. Sembla, però, que ningú dóna prou valor a l'atractiu d'un espai natural i geològic únic al món, si és que no els dóna diners.