Gelaters pel febrer

Fa anys, molts anys que aquesta acti­vi­tat d'hivern està arre­lada a la loca­li­tat, gràcies a la ini­ci­a­tiva dels nom­bro­sos gela­ters exis­tents, que en època de fes­tes majors del poble solen pro­ta­go­nit­zar la diàspora esta­ci­o­nal de l'estiu.

Tot naix a ini­ci­a­tiva dels mes­tres tor­ro­ners de Xixona, davant la impos­si­bi­li­tat de tro­bar-se quan se cele­bren les fes­tes en l'estació de l'estiu. Per això, ara que man­te­nen un nivell de tre­ball bas­tant menys acce­le­rat, durant la set­mana del 15 al 21 de febrer, pro­cu­ren viure amb espe­cial ener­gia una festa de moros i cris­ti­ans que han con­vin­gut a qua­li­fi­car com a «festa dels gela­ters».

D'aquesta manera, el moll de les cele­bra­ci­ons es rea­litza diven­dres 19, dis­sabte 20 i diu­menge 21 de febrer. Tot comença amb una des­fi­lada per la plaça i la nit del sopa­ret, per a con­ti­nuar dis­sabte amb l'entrada de les ban­des de música, l'ambai­xada humorística i el repar­ti­ment de gelats en ple febrer, abans d'ence­tar la gran entrada de moros i cris­ti­ans.

Per diu­menge, cal tenir en compte la des­fi­lada de l'ambai­xada i el cas­tell de focs d'arti­fici, que tanca cada any una població en fes­tes que reviu, amb bona orga­nit­zació, les acti­vi­tats que cons­ti­tu­ei­xen les seues jor­na­des majors d'època esti­val.