La Fira del Conill, en format mostra gastronòmica

L’Ajuntament de Vilafant crea el Conill en ruta, una proposta de l’àrea de Promoció Econòmica que vol mantenir el vincle entre Vilafant i la promoció de la carn de conill, malgrat que aquest any tampoc s’ha pogut celebrar la mostra habitual a la plaça major. La proposta se centra a descobrir la gastronomia del conill amb una ruta per diferents restaurants de la comarca. Del 15 de maig al 23 de juny, vuit restaurants de Vilafant i de la comarca oferiran les seves especialitats de conill o alguna de les receptes en format de tapa o plat de la seva carta, incloent-hi les típiques cues de conill com a postres oficials.