Societat

serveis

L’antiga fàbrica Falbar de Falset serà un museu vitivinícola

Serà la seu de Vitec, el centre tecnològic del vi

L’ antiga fàbrica es convertirà en un centre de recerca, innovació i formació de referència al sud d’Europa

Un doble pro­jecte vin­cu­lat al món del vi és l’aposta de l’Ajun­ta­ment de Fal­set per revi­ta­lit­zar l’espai que va ocu­par l’antiga fàbrica tèxtil Fal­bar. El pri­mer pro­jecte ja està en marxa i con­sis­teix en habi­li­tar l’edi­fici annex per con­ver­tir-lo en un cen­tre turístic museïtzat del vi i el Pri­o­rat. S’espera que esti­gui enlles­tit el 2025, informa l’agència ACN.

El punt prin­ci­pal del pro­jecte, però, és por­tar-hi la seu de Vitec, cen­tre tec­nològic del vi, per tal de con­ver­tir l’antiga fàbrica en un cen­tre de recerca, inno­vació i for­mació refe­rent al sud d’Europa. Gene­ra­li­tat, Estat i Dipu­tació de Tar­ra­gona ja s’han com­promès a tre­ba­llar-hi, si bé es tracta d’una ini­ci­a­tiva a llarg ter­mini per la qual cal­drien uns 10 mili­ons d’euros, tal com reco­neix a l’ACN l’alcalde de Fal­set, Car­los Brull. Tot ple­gat seria “un ’hub’ viti­vinícola”, comenta el bat­lle. “És un pro­jecte únic, una opor­tu­ni­tat no només a nivell local, sinó de país”, remarca. “Vitec ampli­a­ria l’oferta de ser­veis al sec­tor viti­vinícola. La recerca podria tenir unes ins­tal·laci­ons més còmodes i grans i s’apor­ta­rien més llocs de tre­ball”, con­si­dera. “Com a comarca ens posa com a refe­rents i ens ajuda a fre­nar el des­po­bla­ment i a con­ti­nuar amb el futur dins del món viti­vinícola i de l’eno­tu­risme”, exposa Brull.

L’Ajun­ta­ment de Fal­set va com­prar la nau de l’antiga Fal­bar el 2022. L’empresa va tan­car el 2011 i des d’ales­ho­res els més de 4.000 m2 de la nau situ­ada al mig de la loca­li­tat estan pràcti­ca­ment des­a­pro­fi­tats. De fet, tan sols ser­veix de magat­zem per guar­dar-hi maquinària muni­ci­pal entre res­tes del que va ser una indústria tèxtil que ela­bo­rava cami­ses.

Des de l’adqui­sició, el con­sis­tori ha tre­ba­llat per revi­ta­lit­zar l’espai i dedi­car-lo al món del vi. Ara els pro­jec­tes es comen­cen a con­cre­tar. D’entrada l’edi­fici annex, d’uns 400 m2, es des­ti­narà a l’ano­me­nat “espai del vi”. “Ja està cami­nant i té el pro­jecte exe­cu­tiu fet, que aviat hau­rem d’apro­var i lici­tar”, comenta Brull. En detall hi haurà un espai de degus­tació, infor­mació i atenció al visi­tant de la comarca així com també sales immer­si­ves i de rea­li­tat vir­tual que expli­quin la història viti­vinícola i del pai­satge de la comarca. Per dur a terme els tre­balls el con­sis­tori ha acon­se­guit 600.000 euros dels fons Next Gene­ra­tion, que es com­ple­men­ta­ran amb una apor­tació muni­ci­pal més minsa.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
[X]

Els nostres subscriptors llegeixen sense anuncis.

Ja ets subscriptor?

Fes-te subscriptor per només 48€ per un any (4 €/mes)

Compra un passi per només 1€ al dia