Setze dies per assaborir l’arròs mariner de Tarragona

Vint-i-quatre dels millors restaurants de Tarragona serviran menús especials del 10 al 26 de maig amb l’arròs mariner com a protagonista. L’arròs, en aquest cas del ganxet, també ha estat el protagonista d’unes jornades gastronòmiques a Reus, que van començar a mitjans d’abril i acaben, precisament, el proper dia 12.

Les jornades gastronòmiques de l’arròs mariner de Tarragona arriben a la VI edició, impulsades per l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de Tarragona Ciutat, el Patronat de Turisme de l’Ajuntament de Tarragona i del Port de Tarragona, i amb el patrocini d’Arròs Bayo, del Delta de l’Ebre.

Javier Escribano, president de l’AEH Tarragona Ciutat, el dia de la presentació de les jornades va destacar que se celebren per “desestacionalitzar l’oferta gastronòmica i promocionar els restaurants durant els períodes de l’any amb menys activitat; fet que beneficia a tota la ciutat”.

Montse Adan, Consellera de Turisme, Promoció Econòmica i Comerç de Tarragona, per la seva banda, va destacar que des de l’Ajuntament aposten per projectes “que ens ajuden a potenciar el talent local i la dieta mediterrània”

Els restaurants participants són: Casa Balcells, Restaurant La Morada, Restaurant Vadegust, Restaurant Nàutic Tarragona, Quattros, Taranta Restaurant, Restaurant El Far, El Racó del pescador, El Balcó, Camping Las Palmeras/Hola Playa, Restaurant Barhaus, La Xarxa (Serrallo), Ca L’Eulàlia (Serrallo), R70, Restaurant La Cucafera, El Pòsit, El Galliner de l’Antiquari, De Vins, Restaurant El Llagut, La Cuina de l’Argent, Restaurant Altamare (H10), L’Àncora Restaurant Marisqueria, Restaurant Mas Rosselló i Lola Bistro.