La crònica
Quan el territori i les arrels es presenten al plat
-
Martina, Carlota i Clara Puigvert, de Les Cols, i Paco Pérez, del restaurant Miramar, dos dels ponents destacats d’una última jornada plujosa del Fòrum Gastronòmic QUIM PUIG. -
Martina, Carlota i Clara Puigvert, de Les Cols, i Paco Pérez, del restaurant Miramar, dos dels ponents destacats d’una última jornada plujosa del Fòrum Gastronòmic QUIM PUIG. -
Martina, Carlota i Clara Puigvert, de Les Cols, i Paco Pérez, del restaurant Miramar, dos dels ponents destacats d’una última jornada plujosa del Fòrum Gastronòmic J.C.L.
Les germanes Puigvert van exposar amb harmonia tot allò que es cou al cor de la Garrotxa
Paco Pérez presenta en un plat el cavallet de mar que simbolitza l’ésser viu que transporta sabors
El Fòrum Gastronòmic Girona va tancar ahir les portes amb els professionals de sala i la cuina que marquen el pas (siguin de la tradicional, la moderna o una fusió de totes dues com es porta ara) com a principals ingredients dels tres plats que ens h...
Escriure un comentari
Identificar-me.
Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar.
Vull ser usuari verificat.
Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
