El món del porc
Riudellots de la Selva (Selva)
Fiporc. 18 i 19 de febrer. www.riudellots.cat
Riudellots ja està a punt per a la quarta edició de Fiporc, la fira dedicada al món del porc, amb degustacions, exposicions, presentacions, tallers i demostracions del procés de matança i elaboració d'embotits, entre altres activitats. A més, la mostra disposa d'una àmplia zona gastronòmica on es podrà tastar i comprar tota mena de productes i derivats del porc, des dels típics greixons fins a pizzes de carn de perol i croquetes de galta de porc, passant per embotits, carn a la brasa i pota i tripa.