La tradicional xollada d'ovelles amb tisora que se celebra a Sort coincidint amb el dia de Sant Joan rememora un ancestral ofici de les comarques de muntanya en una època en què la xolla es fa sempre amb màquina elèctrica. Un xollador amb tisora antigament esquilava unes 40 ovelles al dia, ara amb màquina elèctrica se'n xollen unes 400.

La festa s'ha convertit en una de les cites festives més importants del sector ramader del Pirineu i es complementa amb un mercat de productes agroalimentaris i artesans característics d'aquesta zona.