Societat girona - 2 desembre 2022 17.18 h Reduir emissions i apostar pel producte de proximitat, pilars per enfortir la sostenibilitat en el sector de la gastronomia Una taula rodona impulsada per la UdG posa de manifest la presa de consciència del teixit empresarial per cuidar el medi ambient i impulsar uns hàbits saludables als seus treballadors