El Sant Pau de Tokyo de Carme Ruscalleda tancarà el 2 de setembre
La relació de la cuinera amb Yuji Shimoyama, propietari del restaurant, “continuarà” amb nous reptes conjunts
Va obrir el mes d’abril de l’any 2004
Després de 19 anys en funcionament i d’haver aconseguit dues estrelles Michelin de les quals encara en conserva una, el restaurant Sant Pau de Tokyo que dirigeix la xef catalana Carme Ruscalleda tancarà el proper 2 de setembre. El restaurant, propietat de l’empresari Yuji Shimoyama, va obrir el mes d’abril de l’any 2004 i ha aconseguit nombrosos reconeixements. En un post d’Instagram recollit per l’ACN, el restaurant ha anunciat que des de l’1 de juny i fins la data de tancament els clients podran gaudir d’un menú degustació especial. Malgrat el tancament, a la publicació s’anuncia que la relació entre Ruscalleda i Shimoyama “continuarà” i que “potser” tornaran a sorprendre amb nous reptes conjunts.
Escriure un comentari
Identificar-me.
Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar.
Vull ser usuari verificat.
Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.