Jordi Roca posa a la venda tres perfums inspirats en les seves postres
El pastisser Jordi Roca ha posat a la venda avui la seva línia de tres perfums inspirada en el món de les postres que va anunciar fa un parell de setmanes. Els perfums són Núvol de Llimona, infantil i de tocs cítrics; Confit, pensat per a dones i fet de violetes i confitures, i Trinitari, en el qual es troben aromes de cacau, cafè i torrats. Cada perfum està inspirats en algun dels plats que ha creat el pastisser, que assegura que evoquen a aromes i sabors que la gent ha tastat al Celler de Can Roca, segons explica l’agència ACN. Els perfums estan disponibles des d’avui a les pàgines web de Rocambolesc, Casa Cacao i Celler de Can Roca i també a les botigues físiques de Casa Cacao i la Confiteria de Rocambolesc a Girona.
Jordi Roca ha elaborat els perfums amb l’ajuda d’Agustí Vidal, que ha treballat amb el Celler de Can Roca durant molts anys. S’han fabricat a Àuria Perfumes, una cooperativa d’Igualada que forma part del grup Àuria, un conjunt d’entitats d’economia social i que promouen la inclusió de persones en risc d’exclusió social.