Una Estrella més a El Bulli

El res­tau­rant El Bulli, de Roses, tindrà aquest estiu una estre­lla més, tot i que aquest cop no serà una altra estre­lla Mic­he­lin –en té tres actu­al­ment–, sinó que serà de la cer­vesa Damm. I és que el res­tau­rant de Fer­ran Adrià i Juli Soler, reco­ne­gut mun­di­al­ment, serà el pro­ta­go­nista del pròxim anunci de l'estiu de la cer­vesa Estre­lla Damm, i aga­farà així el relleu de Cadaqués i Menorca, on es va rodar l'espot de l'any pas­sat. A l'anunci hi apa­rei­xe­ran tant el cui­ner Fer­ran Adrià com el seu equip de som­me­li­ers, i el moment en què s'emetrà la publi­ci­tat coin­ci­dirà amb l'última tem­po­rada d'El Bulli com a res­tau­rant abans de con­ver­tir-se en El Bulli Foun­da­tion.

Els res­pon­sa­bles d'Estre­lla Damm no només loca­lit­za­ran la gra­vació de l'anunci a cala Mont­joi, on està situat el res­tau­rant de Fer­ran Adrià, sinó que també està pre­vist que gra­vin en altres punts del muni­cipi. Bàsica­ment s'estan bus­cant algu­nes cales rosin­ques perquè apa­re­guin a l'espot i algun espai més sobre el qual encara es manté el mis­teri. A més, la com­pa­nyia de cer­vesa també busca loca­lit­za­ci­ons a les ruïnes d'Empúries i a Sant Martí d'Empúries, al muni­cipi veí de l'Escala. Fins i tot s'espe­cula que hi hau­ria una ter­cera població de l'Alt Empordà que apa­rei­xe­ria a la publi­ci­tat esti­uenca. L'anunci que té pre­vist fer Estre­lla Damm serà simi­lar al que ha fet en els últims anys, a For­men­tera pri­mer i a Cadaqués i Menorca, després. Tot i que encara no se n'han fet públics tots els detalls –de fet fa mesos que es porta en secret–, el que està clar és que el pro­ta­go­nista serà per segon cop l'Empordà, amb la seva gent i els seus pai­sat­ges. I per fer-ho, l'empresa de cer­vesa cata­lana ha esco­llit Fer­ran Adrià, El Bulli, cala Mont­joi i Roses.