Societat

maresme

Arenys de Mar s'inventa la Ruta del Calamar

Les jornades gastronòmiques del Calamarenys arriben a la setzena edició

En temps de crisi, és un bon moment per rein­ven­tar-se. Això és el que han fet a Arenys de Mar amb les jor­na­des gas­tronòmiques del Cala­ma­renys, que es cele­bren des de fa setze anys a l'octu­bre. Coin­ci­dint amb la tem­po­rada de pesca del cala­mar, una vin­tena de res­tau­rants del muni­cipi i pobles dels vol­tants ser­vei­xen menús fets amb cala­mar. La nove­tat és que aquest any s'hi afe­gi­ran els bars per ofe­rir tapes i poder seguir una ruta pels 18 esta­bli­ments que hi par­ti­ci­pen.

Les jor­na­des d'enguany, que van començar diven­dres amb una fide­uada popu­lar, inclou­ran altres acti­vi­tats com ara la sub­hasta pública de peix i con­cur­sos de cuina per als no pro­fes­si­o­nals. En l'acte de pre­sen­tació es va des­ta­car l'esforç dels res­tau­ra­dors per man­te­nir aquesta marca gas­tronòmica que aquest any ha assu­mit l'Ajun­ta­ment.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.