MONTGAI (Noguera)
29a Matança del Porc
Antiga feina a pagès
La Matança del Porc a Montgai vol recordar la feina que antigament, a l'hivern, es feia a les cases de pagès i que servia per omplir el rebost de la família durant l'any. La festa comença amb l'elaboració del tradicional mondongo a càrrec dels veïns. Els visitants podran esmorzar pa torrat i arengades.
Al migdia hi ha dinar popular a base de mongetes, llonganissa i botifarra (els tiquets es poden adquirir al preu de 4 euros) i al llarg de la jornada diferents activitats com ara una exposició sobre l'elaboració de sabó Morcaires i Barrellaires als baixos de l'ajuntament vell; visites guiades als espais de la Guerra Civil; pujada al campanar neoclàssic (de 40 metres d'alçada) i, a la tarda, rumba flamenca amb La Cruz de Mi Vecino.