VALLESTÀVIA (Conflent)
Festa del Burro
Els burros, reis d'un dia
Els de raça catalana seran els reis de la festa, però també s'hi podran veure burros d'altres espècies. Moltes propostes de la XIII Festa del Burro de Vallestàvia són dedicades als infants, amb jocs i possibilitats de passejar-se amb els burros; mentrestant els adults podran recórrer el mercat de productes locals, apuntar-se a una visita del poble o descobrir una exposició sobre la indústria del ferro al massís del Canigó. També hi haurà un acolliment amb equipament específic per a persones minusvàlides. Per entaular-se al migdia hi ha la possibilitat de tastar la «rosada del Pirineu», l'apreciada carn de vedella criada en les pastures d'aquesta zona.