Xàtiva viu durant aquest cap de setmana la Fira del tast

Aquest cap de set­mana arriba a Xàtiva, la fira iti­ne­rant de gas­tro­no­mia que recull pro­duc­tes autòctons de la comarca de la Cos­tera i que porta com a lema prin­ci­pal «Et vas a xuplar els dits».

En aquesta ocasió col·labo­ren el Patro­nat de Turisme de la Dipu­tació de València, l'Ajun­ta­ment de Xàtiva, la fun­dació de Pro­moció Ali­mentària Valen­ci­ana, la Fede­ració Empre­sa­rial d'Hos­ta­le­ria i el Cen­tre d'Arte­sa­nia.

La fira s'ins­tal·la a l'Albe­reda de Jaume I de la capi­tal de la comarca de la Cos­tera i abraça des del 23 fins al 25 d'octu­bre, moment en que 30 expo­si­tors ofe­ri­xen diver­sos pro­duc­tes dels sec­tors de l'ali­men­tació, l'arte­sa­nia i el turisme.

Apro­fi­tant aquesta cir­cumstància, Xàtiva pro­mo­ci­o­narà els seus monu­ments històrics i artístics, la seua cul­tura i gas­tro­no­mia i ofe­rirà acti­vi­tats turísti­ques mit­jançant visi­tes gratuïtes al Cas­tell i el Museu de l'Almodí. També hi haurà degus­ta­ci­ons de les lle­po­lies típiques de la vila com són l'arnadí i l'almoi­xa­vena, ofe­ri­des per la pas­tis­se­ria Boscà.

Igual­ment hi haurà un tast del típic arròs al forn de la Cos­tera, que corre a càrrec del gua­nya­dor del VIII Con­curs Naci­o­nal d'Arròs al Forn.