Una cinquantena d'expositors a la Fira de l'Oli i la Pedra de Vinaixa

Vinaixa celebra aquest cap de setmana la tretzena edició de la Fira de l'Oli i la Pedra, un esdeveniment que pretén donar a conèixer l'oli verge extra de la denominació d'origen Les Garrigues, les indústries de la pedra del municipi i, per extensió, totes les empreses i comerços de la vila. “La fira vol ser un aparador dels dos productes més preuats que tenim al nostre poble i, a més, vol impulsar i mostrar altres aspectes interessants de Vinaixa, com ara la seva història, la seva gent, el seu patrimoni...”, explica l'alcalde de la localitat, Jordi Sarlé.

Des d'avui i fins diumenge, el visitant podrà gaudir d'exposicions, tastos, visites guiades, l'esmorzar popular de la Cooperativa del Camp de Vinaixa... El programa d'actes s'encetarà demà, dissabte, a les nou del matí, amb una caminada popular que inclou l'esmorzar per als participants. Per a avui, però, hi ha prevista una xerrada col·loqui al centre cívic sota el títol Garrigues Emprèn, un projecte de comarca.

Serà l'avantsala del gros dels actes, que se celebraran diumenge durant tot el dia. Un esmorzar a la cooperativa a les nou del matí donarà pas, una hora més tard, a la inauguració oficial d'una fira en què participen una cinquantena d'expositors relacionats amb l'oli d'oliva i la pedra natural, i que espera rebre al voltant de dos mil visitants. Segons la Cooperativa de Vinaixa, durant la fira de l'any passat en van vendre entre 3.000 i 3.500 litres.