L'ESCALA (Alt Empordà)
Festa de l'Anxova
Les havaneres d'Els Pescadors de l'Escala
En la seva actuació a la Festa de l'Anxova d'aquest any, el grup Els Pescadors de l'Escala aprofitarà per, com a preàmbul del seu 45è aniversari, preparar el seu nou CD commemoratiu amb vista a l'any vinent. Per això, els cantaires es faran fotografies de la seva actuació enmig de la festa de l'anxova, com a reportatge que és més que probable il·lustri la portada del seu proper disc que anirà acompanyat d'un videoclip en DVD, i possiblement d'un llibret explicatiu. El nom del grup (Els Pescadors de l'Escala) va ser adoptat en ferm en exclusiva l'any 1965, quan de fet la formació ja feia dotze anys que estava constituïda. El seu repertori és molt variat ja que, a més d'havaneres, segueixen el tarannà d'aquells vells pescadors que quan bufaven nords engegaven les seves cançons a les tavernes, de cançons marineres a sardanes, passant per les napolitanes.
La importància del Museu de l'Anxova i de la Sal
A part que la col·laboració del Museu de l'Anxova i de la Sal a la festa d'aquest producte que ha popularitzat l'Escala arreu del món es reflecteix en el concurs de gastronomia, cal destacar la feina de cada dia per mostrar la història de la pesca i la salaó de peix en aquest poble alt-empordanès. I és que en aquest museu s'hi pot veure des d'un audiovisual amb música de l'escalenc Josep Tero, com a introducció als orígens de l'Escala com a poble pesquer, fins a receptes que recomanen el pa amb tomata i anxoves, o arròs a la cassola amb anxoves. Tot i que l'estrella del museu és un llagut de vela llatina que ocupa una de les sales principals de l'exposició, entre el patrimoni que s'hi pot veure hi ha boies de vidre, llums de barca, rampogolls, xarxes, brúixoles i esclops, entre d'altres. També es pot observar el mural que recull fotografies dels principals paisatges rurals i urbans de la població.
