Projecte pioner a favor del turisme rural sostenible
‘Vies verdes pel clima’ inclou 32 punts de recollida de brossa selectiva i la participació de 47 establiments
La Diputació de Girona, el Consorci de les Vies Verdes, Ecoembes i Ecodes i la Federació d’Hostaleria de Girona s’han adherit al projecte pioner Vies verdes pel clima, impulsat per Coca-Cola, amb el qual es vol promoure un turisme rural sostenible i les bones pràctiques ambientals. El projecte suposa que al llarg de 57 quilòmetres dels 160 que formen les vies verdes, exactament entre Olot i Girona, s’hi instal·lin 32 punts de recollida selectiva de residus –23 a peu de via i nou en zones de pícnic–, distribuïts en els onze municipis compresos en aquest tram. Però, a més, 47 establiments hostalers que es troben en aquest recorregut s’han compromès a millorar els seus hàbits per reduir la seva empremta en matèria mediambiental. En aquest sentit, per fer-ho, se’ls ha auditat i marcat la ruta cap a la descarbonització. A banda de representants de les institucions i entitats implicades, en la presentació del projecte a la Diputació de Girona també hi va assistir el president del Girona FC, Delfí Geli, que va destacar que el club està “al costat de les institucions” en projectes de conscienciació.
Hostaleria pel clima
La iniciativa es troba en el marc del programa Hostelería #PorElClima, impulsat per Coca-Cola i desenvolupat per Ecodes. A tots els establiments adherits al projecte, se’ls ha calculat de forma gratuïta la petjada de carboni que generen, és a dir, la quantitat d’emissions de gasos amb efecte d’hivernacle que produeix la seva activitat. A partir d’aquesta informació, cada establiment, a més de mostrar el seu compromís amb la sostenibilitat, pot saber el seu impacte en l’entorn i establir les mesures necessàries per esdevenir més sostenible. Aquest procés es completa amb la compensació de la petjada de carboni produïda per aquests establiments, que és assumida per Coca-Cola i gestionada per Ecodes a través del programa ZeroCO2, que participa en el Mercat Voluntari de Carboni. Es compensa l’acció de neutralitzar la quantitat d’emissions de CO2 que emet una persona, empresa o organització quan fa una activitat invertint econòmicament en un projecte per millorar el medi ambient i l’entorn social.
