La població d'Alfarràs viu aquest cap de setmana la IV Mostra Gastronòmica de la Truita de Riu, amb un programa d'actes en què la gastronomia i la cultura del riu i la pesca van plegades. Hi participaran, entre d'altres, els xefs Mateu Blanch (Caparros Celebracions), Enric Millà (El Dien) i Ivan Pascual (Cal Gumer). Hi haurà parades de degustació, conferències, concursos, exhibicions culinàries i una visita guiada a la piscifactoria Santa Ana d'Alfarràs. La mostra anirà precedida, avui, pel segon obert de primavera de pesca.