Canals
16 abril 2023 2.00 h
La cuina de les nostres àvies torna a estar de moda. Però innovada i reinventada. Els rostits, els canelons, les sopes i escudelles i els guisats a la cassola guanyen posicions a les cartes dels restaurants, però també en format ‘take-away’ per menjar a casa o a la feina.
