Preveuen un 10% menys de vendes de flors per Tots Sants

Enguany es vendran menys flors que l'any passat per la diada de Tots Sants. Així ho ha manifestat el vicepresident del Mercat de la Flor i Planta Ornamental de Catalunya amb seu a Vilassar de Mar, Sito Vilarrubla, que assegura que aquest 2016 “les vendes cauran un 10% respecte a l'any passat”. Vilarrubla explica, però, que aquesta tendència a la baixa ja fa anys que s'està notant i comprovant entre el sector. El vicepresident atribueix aquest fet a diversos factors. El primer és que enguany la festivitat cau en dates en què molta gent aprofita per fer pont i marxar uns dies.

Un altre factor, aquest més permanent, és que la tradició de Tots Sants es va perdent amb el pas del temps. “Ens trobem que cada vegada la gent va menys als cementiris, sobretot a les grans ciutats”, comenta. El vicepresident del Mercat de la Flor reconeix que aquesta tendència a la baixa provoca certa preocupació en el sector. “Jo estic en el negoci des dels anys 80, i es nota que les vendes ja no són el que eren”, explica el president, que recorda: “Abans es treballava a tort i a dret.” No obstant això, Vilarrubla sí que subratlla que “aquests dies hi ha força activitat al Mercat”, sobretot perquè encara hi ha gent gran que va al cementiri a dipositar-hi les flors als difunts.

“Abans aquesta diada era una tradició equiparable al Nadal”, assegura Vilarrubla, que recorda que “anys enrere les floristeries estaven plenes d'encàrrecs i aquest any, com que hi ha pont, fins i tot algunes estan tancades”, diu. En aquest sentit, el floricultor també assenyala que els productors de flor ja directament han reduït la producció per a aquestes dates, fet que s'ha traduït en les importacions, que enguany també es preveu que baixin un 10%. Com cada diada, Vilarrubla assenyala el crisantem com la varietat de flor estel·lar pel que fa al nombre de vendes. Hi segueixen, mantenint la tradició, el clavell i la rosa.