Economia

Les cerveses Cap d’Ona de Catalunya Nord guanyen World beer challenge

Vuit varietats de la cerveseria d’Argelers de la Marenda han obtingut medalla d’or i dues d’argent en aquest concurs mundial de cerveses

Les millors cerveses del món són catalanes, segons el concurs World beer challenge. La cerveseria Cap d’Ona d’Argelers de la Marenda ha obtingut vuit medalles d’or i dues d’argent en aquest concurs dels EUA on participen cerveseries d’arreu del món.

La nord-catalana Cap d’Ona hi havia enviat deu varietats de les seves cerveses i totes han estat premiades.

La cerveseria de Gregor Engler (originari de Banyuls de la Marenda i fill de cervesers de la Mosella) i d’Élodie Pujol de Ceret, va obrir a Argelers l’any 1998. El nom de Cap d’Ona fa referència al cap del mateix nom de Banyuls i “a la cresta de l’onada”, en al·legoria a la seva “passió marítima”. De bon començament les cerveses elaborades per la parella de cervesers van ser etiquetades també en català, posant per endavant l’arrelament del producte al territori i la identitat de la Catalunya Nord. Produeixen una desena de varietats, algunes de les quals es poden trobar en comerços i bars d’arreu de Catalunya com a producte d’importació.

Gregor Angler i Elodie Pujol, la parella que tira endavant la braseria al peu de l’Albera nord-catalana, sempre han posat per davant la catalanitat dels seus productes, elaborats amb productes rossellonesos. Cap d’Ona va ser la primera empresa nord-catalana a etiquetar els seus productes en català



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
[X]

Aquest és el primer article gratuït d'aquest mes

Ja ets subscriptor?

Fes-te subscriptor per només 48€ per un any (4 €/mes)

Compra un passi per només 1€ al dia

economia

Estudiaran fórmules per permetre que ACIN compri la Nylstar

blanes
economia

Participació rècord de les empreses catalanes al MWC

Barcelona
economia

Presència catalana a la tensa protesta pagesa de Madrid

barcelona
EMPRESA

Roberlo inverteix 2 milions d’euros en el seu centre de formació

RIUDELLOTS DE LA SELVA
economia

Brussel·les aprova amb condicions la fusió d’Orange i MásMóvil

barcelona
medi ambient

La supervivència de les abelles està en perill per la sequera

BARCELONA
economia

Gotham insisteix a qüestionar la comptabilitat de Grifols

barcelona
economia

Empresaris vallesans reclamen al govern espanyol abordar les infraestructures pendents

SABADELL
economia

Les exportacions gironins baten un nou rècord i superen els 8.100 milions el 2023

girona