Damm inverteix 8,3 milions d'euros en la seva malteria de Bell-lloc d'Urgell

El fabricant de cervesa Damm ha invertit 8,3 milions d'euros en la remodelació i la millora de la seva malteria a Bell-lloc d'Urgell (Pla d'Urgell) amb l'objectiu d'aconseguir a finals d'aquest any augmentar un 20% la producció i arribar a les 72.000 tones de malta anuals, segons informa la companyia. Damm ha dut a terme aquesta inversió en dues fases. Durant la primera, que va concloure a finals de 2008, es va construir una nova sitja de formigó per emmagatzemar 10.000 tones de malta desgerminada. A principi de 2009 ha construït una nova caixa de germinació i assecat de malta que preveu que entri en funcionament durant el darrer trimestre de l'any. La malta és un ingredient bàsic que aporta sabor, color i aroma segons el tipus de cervesa. Actualment, la malteria de Damm a Lleida és la més gran que té el grup en propietat a l'Estat.