Cues de pansa per al vi

No han estat poques les vega­des en què el vi, o un excés de vi per ser més exac­tes, s'ha esgri­mit com a excusa a l'hora de jus­ti­fi­car una sob­tada lla­cuna de memòria. Les tra­di­ci­ons hi són per con­ser­var-les i el vi podrà con­ti­nuar sent usat com a jus­ti­fi­cant del que faci falta però, això sí, el des­me­mo­riat té ara la pos­si­bi­li­tat de recor­dar, almenys, el nom del cul­pa­ble de la seva amnèsia. La xarxa Vint­hink ho fa pos­si­ble.

Vint­hink és un invent creat a Man­resa per Gemma Rojas i el seu marit, un engi­nyer informàtic que en el trans­curs d'un sopar va deci­dir que ja n'estava tip, de no recor­dar mai el nom dels vins que havien pas­sat per la seva copa. Per tenir la pos­si­bi­li­tat de pre­miar de nou el pala­dar amb aquell con­tun­dent negre o amb l'untuós blanc tas­tat en deter­mi­nada ocasió i per no entre­ban­car-se dues vega­des amb la mateixa pedra (o amb la mateixa ampo­lla) va posar fil a l'agu­lla del pro­jecte Vint­hink. La idea con­sis­teix en un por­tal web que actua igual com una xarxa social –de fet fins i tot s'ha bus­cat que el seu aspecte tin­gui mol­tes sem­blan­ces amb Face­book “per aju­dar que la gent no s'hi perdi”, diu Rojas- i que per­met acce­dir a una base de dades on a hores d'ara hi cons­ten 11.000 cellers i uns 60.000 vins i caves.

L'usu­ari selec­ci­ona el vi que desitja i li adju­dica una nota, i d'aquesta manera el vi passa a for­mar part del seu per­fil. Això li ser­veix a ell per recor­dar les carac­terísti­ques del vi el dia que li interessi reme­mo­rar-lo i, igual­ment, ser­veix d'ori­en­tació als seus amics o segui­dors a la xarxa: “És com tot a la vida. Jo sé que si una deter­mi­nada amiga meva reco­mana un vi, a mi molt pro­ba­ble­ment també m'agra­darà perquè per gus­tos i preus solem coin­ci­dir”, explica Gemma Rojas, alhora que afe­geix que “la gràcia de Vint­hink és que no ha sor­tit de ningú del sec­tor sinó de la neces­si­tat del con­su­mi­dor”.