Opinió
Tribuna
Llet de camella
“La ramaderia de les espècies lleteres, especialment la de les vaques, és objecte de debat per l’impacte ambiental. La llet de camella podria contribuir a pal·liar aquest problema
“És una llet un xic més lleugera que la de vaca i el seu valor nutritiu és una mica superior
La llet de vaca és la més consumida a escala mundial. La segueixen, a molta distància, les de cabra, ovella i búfala. Però hi ha zones d’Àfrica i Àsia on se’n consumeix una altra, la de camella, que inclou la de dromedària. La ramaderia de les espèci...
Escriure un comentari
Identificar-me.
Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar.
Vull ser usuari verificat.
Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
Altres articles de l'autor
