L'apunt

En Pere Arpa recupera l'estrella

Alguns s'esperaven una tercera estrella Michelin per a algun dels dos restaurants gironins que en tenen dues. Uns apostaven per Paco Pérez i el Miramar de Llançà, que la té merescudíssima, i d'altres, per Fina Puigdevall, de Les Cols d'Olot, que faria justícia a la feina arriscada de la cuinera garrotxina. No ha estat així. Tradicionalment la Guia Michelin no reparteix estrelles al lloc on celebra la seva gala anual. La de Girona ha estat segurament la més mediàtica de la història i haurem d'esperar l'any vinent per veure si a El Celler s'hi suma un triestrellat gironí més. La gran alegria va ser per a Ca l'Arpa de Banyoles. No per inesperada és menys justa aquesta estrella que ningú entén per què va perdre l'any passat. En Pere i la Montse s'ho mereixen.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
[X]

Aquest és el primer article gratuït d'aquest mes

Ja ets subscriptor?

Fes-te subscriptor per només 48€ per un any (4 €/mes)

Compra un passi per només 1€ al dia