‘Jonquis’ del consumisme

El president del Banc dels Aliments a Girona ens dona una dada alarmant: el 58% del malbaratament dels aliments es produeix a les llars. I no és per desconeixement, sinó per inconsciència, per egoisme i perquè som uns jonquis del consumisme. Així de simple. A ningú li ve de nou que, a les llars, es malbarata el menjar. I tots som sabedors de les greus dificultats que tenen un munt de famílies per alimentar-se mínimament. I, malgrat això, ens permetem el luxe de llençar grans quantitats de menjar a la brossa i de ser els principals causants del malbaratament. Aquest Nadal, si realment ens creiem els missatges ensucrats de torn, el que podem fer és demostrar-ho amb fets i ser racionals en els àpats d’aquests dies i en l’ús del menjar.