L’APUNT
Remeis etílics de les estimades àvies
Abans, les àvies combinaven els berenars de pa amb xocolata amb els de pa sucat amb oli i sucre i els de pa amb vi negre i sucre. Deien que ens feia créixer més forts i, al marge de l’etílica Agua del Carmen, que curava encara que no volguessis els mals estomacals, el còctel més potent era el d’un rovell d’ou amb sucre i cervesa, si et veien decaigut. En fi, remeis que, en l’actualitat, durien les àvies davant del jutge, però que són un bon exemple d’una època en què s’havia de tirar amb allò que tenies a primera mà: bafs d’eucaliptus per descongestionar el pit, àrnica per als cops, etc. Que bé, doncs, que a Sant Gregori dediquin una fira al pa amb xocolata. No és que abans tot fos millor; segurament, els records que hi associem ho fan millor.