Impost al greix

Ara que ens apugen taxes i amb l'increment de l'IVA a l'horitzó del 2013, experts de la Universitat d'Oxford proposen que es gravin els menjars menys saludables. La iniciativa, que ja s'ha posat en pràctica en alguns productes a França, Hongria o Dinamarca, ens arriba poc després que es conegués que a l'Estat espanyol l'obesitat afecta un de cada quatre adults i un de cada tres nens. No es coneixen estudis que avalin l'efectivitat del que podríem anomenar l'impost al greix, però sí que n'hi ha, a milers, sobre les conseqüències de l'obesitat, que són prou conegudes. La vida sedentària i l'abandó de la dieta mediterrània són la causa de l'obesitat, que es pot agreujar encara més amb la crisi. En aquest context, més que impostos el que cal és prevenció.