Els tastets

En plena verema, la Mostra del Vi de l'Empordà

ha traslladat la vinya al bell mig de la Rambla de Figueres. Any rere any, ja n'han passat vint-i-nou, els organitzadors han introduït novetats per millorar una de les mostres de vins locals més important del país. Entre les darreres incorporacions hi ha els menús del vi de l'Empordà, un àpat complet amb maridatge. També al llarg d'aquestes tres dècades, han nascut nous cellers, s'han consolidat els que ja hi havia i les cooperatives s'han unit per crear una marca pròpia. Tot plegat ha servit per situar el vi de l'Empordà al mapa i que es comencin a conèixer arreu del món alguns cellers que fan vins excepcionals, tot i que encara els quede molt camí per fer si volen jugar a primera divisió. La Mostra del Vi de l'Empordà és una gran iniciativa que s'ha de mantenir i potenciar, però, sisplau, retirin els tastets de productes locals, que de minsos, escassos i ridículs acabaran espatllant el nom de la fira.