La Fira de la Ratafia de Besalú presenta un llibret dels 25 anys

Un dels actes més destacats de la 26a edició de l’emblemàtica Fira de la Ratafia de Besalú –el 2 de desembre– és la presentació, demà, d’un llibret sobre els 25 anys de la ratafia de la vila, a càrrec de Salvador Garcia-Arbós i Xavier Codina. Abans, però, es farà l’esperat Concurs de Dolços Casolans elaborats amb Ratafia. El plat fort de la mostra arriba diumenge, amb el Concurs de Ratafies –s’esperen una trentena de participants– a la sala d’actes (11 h). També hi haurà música, sardanes i degustació, tast i venda de ratafies a la plaça de la Llibertat –enguany, amb una setzena de licoreries– i mercat artesanal i de productes al Prat de Sant Pere. Serà a les 13 h quan es donarà a conèixer la ratafia guanyadora 2018 i tindrà lloc l’obertura de la ratafia de l’any anterior, que serà la del 25è aniversari.