Societat

societat

Un Sant Joan amb menys soroll i més llum i color

Tot a punt per a la nit del foc a les pobla­ci­ons giro­ni­nes. A més es pre­veu una cele­bració amb tota mena de luxes ja que enguany la revet­lla cau en cap de set­mana llarg i pot afa­vo­rir que mol­tes famílies i grups d’amics cele­brin la fes­ti­vi­tat diver­ses vega­des. Això, sumat al fet que enguany no hi ha res­tric­ci­ons extres pel que fa a zones de llançament –com sí que ha pas­sat els últims anys– fa pre­veure un aug­ment de les ven­des de petards, com explica el pre­si­dent de l’Asso­ci­ació de Fabri­cants i Majo­ris­tes de Pirotècnia de Cata­lu­nya, Josep Maria Vilar­dell. El sec­tor, doncs, pre­veu ven­dre un 5% més que el 2023, un fet que supo­sa­ria arri­bar fins als 23 mili­ons d’euros de fac­tu­ració. Quant a tendències, es con­so­lida la dels dar­rers anys, cap a l’ús de mate­rial pirotècnic menys inva­siu i visu­al­ment més atrac­tiu.

La Patam Pirotècnia de Riu­de­llots de la Selva con­firma aquesta tendència: “Cada vegada més les pro­pos­tes amb llum i color aga­fen més pro­ta­go­nisme i els petards que fan més soroll per­den rellevància, tot i que també tenen els seus adep­tes”, exposa el res­pon­sa­ble. “Les fonts són cada any més fan­ta­si­o­ses, han evo­lu­ci­o­nat moltíssim i això agrada molt”, con­ti­nua expli­cant, alhora que recalca que també tenen molt d’èxit els lots: “Faci­lita molt la feina als pares, ja que amb una caixa tenen les pro­pos­tes indi­ca­des per a cada edat.” Hiper­co­hete de Girona coin­ci­deix: “Aquest any hi ha molta sor­tida pels pro­duc­tes amb color, espe­ci­al­ment per les fonts” i cre­uen que cada vegada la gent pren més cons­ci­en­cia que els petards forts poden moles­tar. Pre­ci­sa­ment La Traca, amb botiga a Olot i Sant Feliu de Guíxols, és la impul­sora de la línia de pro­duc­tes de baixa sono­ri­tat o low noise per a un Sant Joan inclu­siu, res­pectuós amb les per­so­nes i els ani­mals. Ofe­reix, pro­duc­tes que poten­cien el color, la màgia i la sor­presa per sobre del soroll, per tal de faci­li­tar la festa a tot­hom. I amb aquest objec­tiu també són mol­tes les pobla­ci­ons –com Girona o Figue­res– que habi­li­ten espais segurs per al llançament de petards i en limi­ten l’ús per garan­tir una revet­lla segura i inclu­siva.

Clàssi­ques i inno­va­do­res

El sec­tor pas­tis­ser està ani­mat i cal­cula ven­dre un 5% més de coques arte­sa­nes aquest Sant Joan. Així ho ha deta­llat el pre­si­dent del gremi de pas­tis­se­ria de Girona, Àngel Gar­cia. Un any més, es con­firma la tendència a veure coques de Sant Joan “d’autor” en molts esta­bli­ments, una demos­tració més de la cre­a­ti­vi­tat del sec­tor. “Ens hem anat reno­vant per adap­tar-nos al jovent, que vol coques més fres­ques amb frui­tes com els gerds o el mango i pro­pos­tes amb mas­car­pone o te matcha”. Tot i així, les coques clàssi­ques con­ti­nuen sent les més venu­des.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
[X]

Els nostres subscriptors llegeixen sense anuncis.

Ja ets subscriptor?

Fes-te subscriptor per només 48€ per un any (4 €/mes)

Compra un passi per només 1€ al dia