GASTRONOMIA
Les últimes pluges auguren una bona temporada per la tòfona
Pels experts reunits al Trufforum de Vic es pot doblar la producció
Els productors de tòfona es mostren optimistes amb el decurs de la temporada d’enguany. Després de tres anys arrossegant sequera, les pluges dels darrers mesos fan preveure que aquesta serà una temporada en què es podria arribar a doblar la producció de tres tones l’any passat. Així ho ha explicat el director del Trufforum Vic i expert, Daniel Oliach, durant la presentació de la setena edició, que es farà el 8 i el 9 de febrer al Recinte Firal del Sucre de la capital d’Osona.
Escriure un comentari
Identificar-me.
Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar.
Vull ser usuari verificat.
Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.