L'oli nou de la DOP Siurana, al cor de Tarragona

Vint productors de la DOP Siurana participen a la Festa de l'Oli Nou que se celebra aquest cap de setmana a Tarragona. Les parades instal·lades a la rambla Nova obriran portes aquest divendres a les cinc de la tarda. Pràcticament tots els estands seran de cooperatives agrícoles, de manera que es podrà adquirir oli produït a localitats com Picamoixons, Cabacés, la Selva del Camp, Riudecanyes, Salomó o Ulldemolins, entre d'altres. Els visitants, a més de tastar i comprar l'oli de la nova collita també podran participar en diverses activitats. Tant avui com dissabte s'oferiran tallers, com el de conserva casolana d'olives o de fer sabonets, i diumenge s'ha previst un tast guiat d'olis i un vermut amb tapa amb oli DOP Siurana. Però la cita més concorreguda serà dissabte al matí, quan s'oferirà l'esmorzar popular. Els tiquets costaran 2,50 euros i se'n podran aconseguir de gratuïts al Mercat Central. Segons les previsions del Consell Regulador, enguany es produirà un 30% menys d'oli que en la darrera campanya a causa de la sequera. Això sí, serà un oli d'excel·lent qualitat.