Besalú celebra diumenge el 25è aniversari de la Fira de la Ratafia

Besalú celebra aquest cap de setmana la seva cita anual amb la ratafia. Es tracta, però, d’una edició especial, ja que la Fira de la Ratafia celebra 25 anys. Per això, s’ha preparat una programació més ampliada, amb un homenatge als ratafiaires i la presentació de quatre productes fets amb ratafia a càrrec d’artesans locals i d’un calendari dedicat al món de la ratafia. El moment culminant del programa continua sent diumenge al migdia amb el Concurs de Ratafies, una proposta que es distingeix pel fet que només hi poden participar els veïns i veïnes de Besalú “per tenir un producte local”, explica la tècnica de Turisme de l’Ajuntament, Mari Fauró, que espera més afluència de visitants aquest any. La fira es completa amb parades d’artesania al Prat de Sant Pere i de ratafies casolanes d’arreu del país a la plaça de la Llibertat. Demà també hi haurà la xerrada de Xavier Codina 25 anys de ratafia a Besalú.