Multitudinari mercat gastronòmic

És una de les festes més populars de les terres lleidatanes, la gran festa de Ponts. El ranxo del dimarts de carnaval és una vella tradició culinària de Ponent per començar amb forces la Quaresma. En destaquen dos actes: la captació de viandes, el dilluns al matí, que s'anomena Lal-lali, i la cocció i el repartiment del ranxo, el dimarts. Més de 60 olles d'aram bullint i fumejant es convertiran en unes 6.000 racions que es repartiran a migdia. Per donar-hi un nou impuls, ara es diu Mercat Gastronòmic del Ranxo, amb firaires gastronòmics i artesans.