Onze restaurants participen en les III Jornades Gastronòmiques del Pop

Les cales de Miami Platja són un hàbitat natural dels pops i ja fa tres anys que la regidoria de Turisme de l'Ajuntament de Mont-roig del Camp ho aprofita per potenciar la gastronomia local basada en aquest ingredient. Les Jornades Gastronòmiques del Pop arriben a la tercera edició. Del 5 al 27 de juny, onze restaurants locals elaboraran els plats més exquisits amb aquest mol·lusc, com ara un milfulls de pop amb patata, un bombó cruixent de pop amb salsa romesco verda, escuma de patata amb carpaccio de pop o empanada de pop a l'estil gallec, entre altres. Els restaurants que hi participen són Buba's, el càmping Els Prats, Can Salvador, Chez Lorenzo, el Vaixell, la Riviera, la Borda d'en Manel, Mas d'en Romeu, Florida, Rías Baixas i Txangurro. En acabar les jornades se sortejaran 22 dinars o sopars per a dues persones en restaurants del municipi.