Bars i restaurants demanen tenir obert fins a les deu de la nit

El Gremi de Restauració de Barcelona va demanar ahir al govern que iniciï “un veritable procés de desescalada” a partir de dilluns vinent, 26 d’abril, i ampliï l’horari dels bars i restaurants, com a mínim fins al toc de queda, a les deu de la nit. El director del Gremi de Restauració de Barcelona, Roger Pallarols, creu que ara és el moment d’ampliar l’horari dels bars i restaurants i permetre’ls que puguin servir sopars.

Entre d’altres raons, Pallarols va al·legar que “moltíssims negocis necessiten aquestes dues franges, tardes i nits, per ser viables” i que la ciutadania està donant mostres d’esgotament i rebuig davant tantes restriccions. A més, va considerar que la vacuna ha posat fora de perill les persones grans i els serveis essencials, i “necessitem començar a normalitzar la vida ciutadana”, a més d’enviar el missatge que la ciutat i el país “es reactiven”.

És previst que avui el govern anunciï la lliure mobilitat a tot el país a partir de dilluns que ve, i els restauradors sol·liciten que l’ampliació del seu horari laboral sigui una realitat abans que s’acabi l’estat d’alarma, fixat pel proper 9 de maig, segons va anunciar el govern espanyol.

L’entitat va celebrar la intenció del govern català d’obrir la restauració dels centres comercials amb les mateixes condicions que la restauració del carrer, tot i que manifesta, en un comunicat enviat ahir: “Això no és desescalar, això és posar fi a una discriminació que mai s’hauria d’haver produït.”

Per Pallarols, desescalar és allargar l’horari dels bars i restaurants, com a mínim fins al toc de queda, perquè la gent pugui anar a sopar, encara que sigui més aviat. Els restauradors també adverteixen que aquest divendres, diada de Sant Jordi, els bars i terrasses tancaran a les 5 de la tarda, amb els carrers plens de ciutadans, i per tant és probable que es tornin a repetir els botellons a diferents punts de la ciutat. Pel gremi, que la restauració continuï tancada “no té cap sentit”, i assegura que excloure la restauració de la socialització a l’aire lliure “és contraproduent”.