Societat

Promouen l’oli de l’Empordà a Girona

Els productors de la DOP van oferir un tast de la nova collita a la plaça del Mercat del Lleó ahir al matí

Després de la presentació a Figueres, la Denominació d’Origen Protegida Oli de l’Empordà va presentar ahir la producció de la nova collita a Girona, amb una festa al matí a la plaça del Mercat del Lleó.

Els passavolants i els compradors que acudien a les parades van poder apreciar le qualitats de l’oli nou amb un tast i l’acompanyament de música de swing, a partir del migdia, per animar la presentació. Al mateix estand, es podien adquirir ampolles d’oli directament als productors de la DOP, Empordàlia, el trull Ylla, el Mas Auró i el Celler Cooperatiu d’Espolla. L’oli d’oliva verge extra de la DOP Empordà s’elabora a partir de les tres varietats autòctones (argudell, curibell i llei de Cadaqués) i d’una varietat tradicional (arbequina) que es conrea a la zona des del segle XVIII. La varietat argudell és la majoritària i la que dona la personalitat a l’oli. Aquest any col·laboren en la campanya els col·lectius gastronòmics Girona Bons Fogons i Cuina del Vent, que no només apadrinen la nova collita, sinó que el serviran a la taula dels seus restaurants tot el desembre. Com cada any, els trulls de la DOP van fer donació de cent litres d’oli al Banc dels Aliments.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
[X]

Aquest és el primer article gratuït d'aquest mes

Ja ets subscriptor?

Fes-te subscriptor per només 48€ per un any (4 €/mes)

Compra un passi per només 1€ al dia

successos

La policia busca un home que exhibia una pistola pel carrer

L’Hospitalet de Llobregat
enogastronomia

Clou el cicle ‘d’vines 2024’ per promocionar la dona al sector vitivinícola

Lleida
societat

El 82% dels vehicles ja han sortit de l’àrea de Barcelona

barcelona
enogastronomia

El certamen internacional ‘Mundus Vini’ premia vins catalans

Barcelona
VERGES

La Dansa de la Mort dona inici a la Setmana Santa amb el desig de ser Patrimoni per la UNESCO

VERGES
sant antoni de calonge

Tallen un tram del passeig al trànsit a causa del temporal

sant antoni de calonge
mediterrani

Un terratrèmol de magnitud 5,7 sacseja el sud de Grècia

barcelona
infraestructures

Montgat tanca als vianants el passeig marítim del 2 al 5 d’abril

Montgat
SOCIETAT

Els veïns de Lilla tallen l’A-27 per exigir les indemnitzacions per les esquerdes

MONTBLANC