Una revetlla de Sant Joan per a l’optimisme

Contents amb les vendes. Així es mostraven ahir al migdia a Patam Pirotècnia-Busquets, una botiga centenària de venda de petards i coets instal·lada al polígon de Riudellots de la Selva. Fundada el 1907 per l’avi de l’actual propietari, Emili Busquets, a la botiga tenien molta sortida els lots amb una desena de varietats de petards, però també les bateries, els sortidors, les traques i les bengales. “Per a la mainada moltes cebes, venem”, destacava Emili Busquets. El jovent és el principal client de les botigues de petards, però també moltes famílies. “La gent té ganes de divertir-se, de festa”, afegia Busquets, que feia una predicció optimista per a la revetlla de Sant Joan. Fa un any, alguns municipis van prendre mesures preventives com ara habilitar punts exclusius per tirar petards, a causa de l’alt risc d’incendi. Aquest any la demarcació és al nivell Alfa 1. Amb tot, Protecció Civil recordava ahir els consells bàsics de seguretat a l’hora de manipular el material pirotècnic per a una revetlla segura. Així, es recomana no llançar petards contra ningú, no tirar material pirotècnic a menys de 500 metres de zones boscoses i no fer fogueres en llocs no autoritzats.

També és optimista el Gremi de Pastissers de Girona. Calculen un increment de vendes d’entre un 8 i un 10% més en relació amb l’any passat, segons assenyala el seu president, Àngel Garcia. Explica que han apujat una mica els preus perquè feia dos anys que els mantenien tot i l’encariment de les matèries primeres. Garcia destaca també que les coques de Sant Joan clàssiques de cirera i meló han evolucionat cap a d’altres amb fruites naturals pensades per a un públic més jove que busca sabors més refrescants: “N’hi ha amb kiwi, pinyes, maduixes, albercocs, de poma i panses...”